Cada 24 de mayo se celebra en Chile el Día del Completo, un tipo de sándwich chileno, similar a un hot dog, pero mucho más abundante y característico. Consiste en un pan alargado (como el del perrito caliente) que lleva una salchicha en su interior, acompañada de diversos ingredientes.

Lo que distingue al completo es la cantidad y variedad de ingredientes. El más popular es el "completo italiano", que incluye palta (aguacate), tomate picado y mayonesa.También existen otras versiones, como el dinámico, con chucrut, tomate, palta, mayonesa y salsa americana; el completo con queso; el As o chacarero adaptado al formato completo, con carne en vez de salchicha.

En Chile, el completo es una comida muy popular, rápida y económica, que se vende en cafeterías, puestos callejeros y restaurantes. Es un símbolo de la cultura gastronómica del país y suele comerse en cualquier momento del día.

¿Cual es el origen del completo en Chile?

El origen del completo se remonta a principios del siglo XX, cuando Eduardo Bahamondes introdujo en Chile una adaptación del hot dog estadounidense.

Con el tiempo, los chilenos lo transformaron en algo propio, agregando ingredientes frescos y generosas porciones que reflejan su cultura culinaria: sencilla, sabrosa y sin miedo a la abundancia.

Experiencia social

El Día del Completo no solo celebra un alimento, sino también una experiencia social. Es común ver grupos de amigos compartiendo y familias disfrutando juntas. En redes sociales, además, se multiplican las fotos y debates sobre cuál es el mejor completo o cuál combinación es la definitiva.

En un mundo donde la gastronomía tiende a sofisticarse, el completo se mantiene como un símbolo de identidad popular. No pretende ser elegante, pero sí satisfactorio, cercano y profundamente chileno. Y quizás esa sea la clave de su éxito: un plato simple que, en su sencillez, logra unir a todo un país alrededor de una mesa.

Fuente:https://www.diainternacionalde.com

 

El Día Internacional de las Mujeres por la Paz y el Desarme se celebra el 24 de mayo de cada año con el principal objetivo de lograr la incorporación de las mujeres en los procesos de paz mundial.

La celebración de esta importante fecha, tiene su origen a partir de la década de los 80, gracias a la reunión de un grupo de mujeres pacifistas de algunos países europeos y de los Estados Unidos de América y cuyo objetivo fue la lucha en contra de la carrera armamentista y el uso de armas nucleares.

Origen del Día Internacional de las Mujeres por la Paz y el Desarme

Durante estos años, se levantaron muchos movimientos pacifistas. Uno de ellos fue el llamado Asociación de Mujeres Parlamentarias por la Paz, siendo una de las principales protagonistas fue Maj Britt Theorin, quien en su rol de presidenta de la organización de Naciones Unidas fue pieza clave para la incorporación de la mujer para acabar con el desarme y alcanzar la paz.

Se sabe, que desde el año 1915, cuando se llevó a cabo el Congreso Mundial de la Haya, se pudo visibilizar a la mujer y darle la oportunidad de participar de forma activa para alcanzar importantes avances en todo lo concerniente a la paz y otros logros, en pos de una sociedad más justa, digna y libre de enfrentamientos bélicos y guerras injustas.

El rol de la mujer para lograr el desarme y alcanzar la paz

La paz es mucho más que la ausencia de guerra

El rol de la mujer a través de la historia, ha sido de gran importancia para lograr cambios y avances importantes en la sociedad. Gracias a su contribución en los distintos ámbitos de la vida, se han podido lograr grandes avances no sólo en el campo tecnológico y científico, sino en muchas áreas del acontecer diario.

Por esta razón, se acordó, en el Consejo de las Naciones Unidas, una mayor participación de la mujer para consolidar la paz en el mundo. A esta conclusión se ha llegado, debido al excelente desenvolvimiento que ha tenido el género femenino, cuando no le he han sido vulnerados sus derechos, sino que, por el contrario, han sido tratadas con igualdad, respeto e inclusión.

Sin embargo, en muchos países del mundo, las mujeres siguen enfrentando retos y desafíos para que su derecho a la educación, al trabajo, la familia e incluso la vida, le sean permitidos, lo cual no ocurre, sobre todo, en los lugares donde los conflictos por guerras y problemas bélicos están a la orden del día.

La Organización de Mujeres de la Confederación Intersindical

La Organización de Mujeres de la Confederación Intersindical es un movimiento feminista que aboga por los derechos de la mujer, sobre todo, en lo referente a todo lo que tenga que ver con la solución de conflictos y para lograr acuerdos de paz.

Pero a pesar de todos los esfuerzos y avances que hasta hoy han conseguido estas organizaciones, se siguen vulnerando los derechos de la mujer, por ello, la Organización de Mujeres de la Confederación Intersindical hace un llamamiento para que se respeten y hagan cumplir los siguientes lineamientos:

• Que se traten todas las necesidades de las mujeres y niñas que son víctimas de la crisis migratoria, que terminan siendo personas refugiadas y que a la larga causan graves daños psicológicos y físicos que dejan profundas secuelas.
• Que las mujeres y niñas puedan tener la posibilidad de reclamar asilo.
• Que todas las mujeres que se encuentran en condición de refugiadas sean protegidas frente a la violencia.
• Que se creen fondos destinados para ayudar a las mujeres y cubrir sus necesidades y que esto, a su vez, permita un mayor empoderamiento, mientras permanezcan en las zonas o lugres de conflicto.

Fuente:https://www.diainternacionalde.com

 

El 24 de mayo se celebra el Día Europeo de los Parques. ¿Sabes por qué? Porque fue el 24 de mayo de 1909 cuando se declararon en Suecia los primeros Parques Naturales en Europa.

Para conmemorar este día, la Federación EUROPARC, organización paneuropea creada en 1973 que reúne a instituciones dedicadas a la conservación de la naturaleza y a espacios naturales protegidos de 38 países, promueve desde 1999 la celebración del Día Europeo de los Parques Naturales.

Video sobre el Día Europeo de los Parques

Te mostramos el video en español para el Día Europeo de los Parques 2025

Las áreas protegidas no son solo territorios delimitados, sino ecosistemas conectados donde conviven flora, fauna y personas. Su conservación no depende únicamente de lo que ocurre dentro de sus límites, sino también de las acciones que se toman más allá de ellos.

EUROPARC invita este año a reflexionar sobre cómo trabajar juntos (autoridades, comunidades locales, organizaciones y ciudadanía) para garantizar la resiliencia de estos espacios en un mundo cada vez más cambiante.

Video para 2025

Día Europeo de los Parques: histórico y temas

Tema 2024: Vota por la naturaleza

Cada año, la organización propone un tema para que reflexionemos sobre nuestros parques naturales. El tema del Día Europeo de los Parques para 2024 es: "Vota por la naturaleza".

Aprovechando que este año están previstas las elecciones europeas, se ha escogido un tema relacionado con el voto. Y es que podemos mostrar nuestro apoyo y preocupación por la naturaleza de muchas maneras, influyendo en las decisiones que se toman. #VotemosPorLaNaturaleza y brindemos un merecido apoyo a nuestro patrimonio natural.

Tema 2023: Construir sobre nuestras raices

En 2023, el lema del Día Europeo de los Parques fue "Construir sobre nuestras raíces". Nos pidieron que pensáramos sobre el patrimonio natural que existe y sobre nuestra propia responsabilidad para mantenerlo y protegerlo para las generaciones futuras.

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Tema 2022: Somos Naturaleza: Repensar, Restaurar, Reconectar

En 2022, la organización del evento nos pidió que reflexionáramos a cerca de lo que somos, y que nos demos cuenta que nosotros somos Naturaleza y por ello tenemos que reconectarnos y reflexionar con el único objetivo de restaurarla.

Tema 2021: Parques: la próxima generación

El lema de 2021 se refería no solo a la próxima generación de jóvenes que debe tomar el relevo en la protección y gestión de los parques naturales, sino que se refiere también a la próxima generación de parques naturales.

Tema 2020: La Naturaleza es buena para tu salud

El tema para 2020 fue el siguiente: "La Naturaleza, buena para tu salud" animando a todos los espacios protegidos de Europa y a todas las entidades que se quieran sumar, a realizar actividades.

Dado que 2020 fue el año de la pandemia por COVID-19, se propusieron sobre todo actividades virtuales como concursos de fotografía, pintura o poesía, campañas de difusión de imágenes de los parques y visitas virtuales.

Si celebras alguna actividad relacionada, puedes registrarla en el sitio web de EUROPARC.

Fuente:https://www.diainternacionalde.com

 

En medio de los recientes hechos de violencia en los que se han visto involucrados motoristas del transporte informal, vuelve a surgir el debate sobre los controles y requisitos que deben cumplir quienes buscan pertenecer a una parada y ofrecer servicio a la ciudadanía.

Documentación al día, conducta, referencias y reglas internas forman parte de las exigencias que aseguran los dirigentes de paradas aplican para aceptar nuevos miembros.

La presidenta de la Asociación Nacional de Mototaxistas (Asnamott VIP), Mercedes Lorenzo, señaló que los documentos requeridos para ofrecer servicios en la ruta son: copia de la licencia de conducir, cédula, matrícula o carta de ruta, seguro al día y adjuntar un número de contacto a la directiva.

Estos requerimientos, afirma, forman parte de un proceso de depuración para garantizar que los motoconchistas que trabajen en Asnamott VIP mantengan una conducta adecuada y prevenir el riesgo de que se produzcan enfrentamientos violentos.

Motoconchos con identificación

Mercedes Lorenzo instó a la población a separar a los motoconchistas honestos de los que exhiben comportamientos inadecuados, para no fomentar una perspectiva errónea que ponga en riesgo el trabajo de quienes sustentan a sus familias día tras día.

Lorenzo señaló que muchos ciudadanos utilizan medios de transporte sin identificación, en lugar de acudir a las paradas autorizadas para trasladarse con motoconchistas que cuentan con cascos, chalecos y documentos al día.

Afirmó que esta práctica aumenta el riesgo de que las personas aborden motocicletas conducidas por delincuentes y provoca que la población juzgue a todos los motoconchistas por igual.

"Les exhorto al la ciudadanía, al usuario del transporte en dos ruedas, que se concientice, porque mira cómo está esta parada. Esta parada está debidamente organizada, al igual que muchas", explicó la dirigente de Asnamott VIP.

Chalecos con código de identificación

La titular de Asnamott VIP manifestó que los integrantes del gremio están debidamente identificados, trabajan por turnos y poseen un código registrado en la plataforma "Semáforo RD", que les permite al usuario identificarlos.

Los chalecos de la ruta "Los Furgones" cuentan, en su parte frontal, con una fotografía del motoconcho, acompañada de los logos de la institución y el número de operación.

En la parte posterior el chaleco posee, con tipografía de color azul, el nombre y logo de Asnamott VIP, la ubicación, número de teléfono y el código de identificación que cada motorista tiene en la plataforma Semáforo RD.

Sanciones

La dirigente del gremio de transporte advirtió que la directiva exige a los motoconchistas mantener sus documentos al día y exhibir una conducta adecuada, tanto con sus compañeros como con los ciudadanos, a fin de evitar sanciones que varían según la gravedad de la falta cometida.

Lorenzo enfatizó que las normas del gremio contemplan la suspensión del derecho a conchar en la ruta hasta por una semana, en el caso de menor gravedad.

"Las primeras sanciones son leves, son una semana, depende la infracción", concluyó.

 

Seguirán los aguaceros y tormentas eléctricas este sabado  tarde por los efectos de la vaguada sobre el país. Estas condiciones se repetirán en las próximas 48 horas. Temperaturas bastante calurosas. ALERTAS meteorológicos vigentes ante posibles inundaciones.

La vaguada continúa aportando condiciones favorables para que ocurran precipitaciones sobre la nación. En tal sentido, se esperan aguaceros dispersos durante la mañana hacia El Seibo, Hato Mayor, Samaná, María Trinidad Sánchez, Barahona y El Gran Santo Domingo. 

Después del medio día, el calor vespertino se combinará con estas condiciones, generando nublados importantes acompañados de fuertes aguaceros, tormentas eléctricas, ráfagas de viento y posibles granizadas hasta las primeras horas de la noche, en las provincias: El Seibo, Hato Mayor, Monte Plata, San Pedro de Macorís, Sánchez Ramírez, La Vega, Monseñor Nouel, San José de Ocoa, San Cristóbal, Santiago, San Juan, Santiago Rodríguez, Elías Piña, Dajabón, Independencia, Baoruco y El Gran Santo Domingo.

Las temperaturas seguirán bastante calurosas en todo el país. Se recomienda tomar suficientes líquidos, usar ropa ligera y de colores claros, evitar la exposición prolongada al sol y permanecer en lugares frescos y ventilados.   

El Centro de Pronóstico Nacional del INDOMET, mantiene el ALERTA  meteorológico, ante el riesgo de inundaciones urbanas, así como crecidas de ríos, arroyos, cañadas y posibles deslizamientos de tierra.

Distrito Nacional: nublado en ocasiones con aguaceros y tronadas hasta primeras horas de la noche.

Santo Domingo Norte: nublado en ocasiones con aguaceros y tronadas hasta primeras horas de la noche.

Santo Domingo Este: nublado en ocasiones con aguaceros y tronadas hasta primeras horas de la noche.

Santo Domingo Oeste: nublado en ocasiones con aguaceros y tronadas hasta primeras horas de la noche.

Temperaturas mínimas entre 23 °C y 25 °C, y máximas entre 31 °C y 33 °C.

Mañana domingo, en la mañana volverán a presentarse aguaceros aislados en poblados próximos a la costa Sur del país, mientras que en la tarde, la vaguada y el calor vespertino favorecerán incrementos nubosos que descargarán aguaceros, tormentas eléctricas y posibles ráfagas de viento en las provincias: La Altagracia, El Seibo, Hato Mayor, Monte Plata, Sánchez Ramírez, La Vega, Monseñor Nouel, San José de Ocoa, San Cristóbal, Santiago, San Juan, Santiago Rodríguez, Elías Piña, Dajabón, Independencia, Baoruco y El Gran Santo Domingo

Distrito Nacional: incrementos nubosos ocasionales con aguaceros dispersos y tronadas.  

Santo Domingo: incrementos nubosos ocasionales con aguaceros dispersos y tronadas.  

El lunes, se observarán aguaceros aislados en primeras horas del día hacia el noreste y suroeste de la nación. En la tarde, el calentamiento vespertino y los efectos de la vaguada sobre el país, provocarán aguaceros, tronadas y posibles ráfagas de viento hasta primeras horas de la noche sobre las regiones noreste, sureste, cordillera Central y el Valle del Cibao.

Fuente:https://indomet.gob.do

El 23 de mayo se celebra el Día Mundial contra el Melanoma, con la finalidad de sensibilizar y concienciar a la población acerca de este tipo de cáncer de piel, así como divulgar la importancia del diagnóstico precoz de esta enfermedad.

El melanoma representa el 4% de los tumores malignos de la piel, incrementando su incidencia a nivel mundial en los últimos 25 años.

¿Qué es un melanoma?

El melanoma es el tipo más grave de cáncer de piel (conocido como melanoma maligno y melanoma cutáneo) que se forma en las células (melanocitos) que producen melanina, el pigmento que le da color a la piel. Es curable si se detecta a tiempo.

El melanoma maligno es uno de los tumores más letales, ya que representa el 75% de todas las muertes por cáncer de piel, siendo más propenso a propagarse a otras partes del cuerpo o tejidos. Se presenta en forma de lunares inusuales e irregulares (existentes o de nueva aparición) o por cambios de tamaño, forma o color de una parte de la piel.

Factores que inciden en la aparición de melanomas

La piel es el órgano más extenso de nuestro organismo, y está expuesta de manera constante a factores externos, ambientales y de diversa índole que inciden en la aparición de melanomas:

• Exposición constante a la radiación ultravioleta (UV): de la luz solar y de camas solares.
• Edad: siendo más frecuente en adultos entre los 30 y 60 años de edad.
• Género: la incidencia de esta enfermedad es similar en hombres y mujeres, diferenciándose en la localización de la lesión. En las mujeres jóvenes predomina en las extremidades inferiores y en los hombres se ubica en el tronco, la cara, el cuello y los hombros.
• Mutación genética o por antecedentes familiares con lesiones de melanoma.
• Lesiones precursoras: referidas a múltiples lunares (nevus) que aparecen en la adolescencia y lunares grandes congénitos (nevus congénito gigante).

Principales síntomas

Estos son algunos síntomas a tomar en cuenta para detectar la aparición de melanomas en nuestra piel:

• Cambios en el tamaño, forma, textura o color de un lunar existente.
• Aparición de lunares nuevos.
• Sensación de comezón y dolor al palpar algún lunar. Ulceraciones o sangrado.

Para identificar algún signo de advertencia de melanoma, debemos aplicar la regla "ABCDE" en los lunares existentes:

• Asimetría: la forma del lunar es desigual.
• Borde: los bordes son irregulares, dentados, desiguales, o borrosos.
• Color: el lunar tiene varios tonos, de color negro, marrón, y tostado. También se puede visualizar zonas blancas, grises, rojas, o azules.
• Diámetro: suele ser mayor a 6 milímetros (mm) o puede aumentar de tamaño.
• Evolución: cambio de tamaño, forma, color, o aspecto, o crecimiento en un área de la piel que era normal.

¿Cómo podemos prevenir el melanoma?

Ante cualquier cambio, modificación o aparición de lunares con características inusuales es muy importante asistir a un dermatólogo, a fin de efectuar el diagnóstico correspondiente para descartar la patología. En caso de detectar alguna lesión sospechosa en la piel, el procedimiento a utilizar es una biopsia, tomando una muestra de tejido cutáneo para su análisis en un laboratorio.

Estas son algunas recomendaciones para prevenir este cáncer de piel:

• Evitar la exposición al sol, especialmente cuando la luz ultravioleta es más intensa (entre las 12 y 16 horas) y en días nublados.
• Usar barreras físicas de protección: sombrillas, sombreros, gafas de sol, camisetas manga larga.
• Aplicar en la piel protectores solares con filtros de protección UVA, adecuados a nuestro tipo de piel.
• Beber agua para evitar la deshidratación.
• Autoexamen de la piel, prestando especial atención a los lunares.

Fuente:https://www.diainternacionalde.com